Espumante Brut Champenoise Fausto 750ml

Código do produto: 000029 Outros produtos da marca: Fausto

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Parcelamento

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  • Características
  • Informações técnicas

A Pizzato vem elaborando espumantes desde 2006, inicialmente apenas com as uvas do Vale dos Vinhedos, com a marca Pizzato, e desde 2010 também com uvas do vinhedo Doutor Fausto, com a marca Fausto.

Elaborado pelo método tradicional (Champenoise), tem por objetivo ser um espumante de médio amadurecimento sobre as borras, mantendo um caracter jovial, fresco, com muita fruta e floral.

MÉTODO Tradicional
VINHEDOS Dois Lajeados
VARIEDADE DE UVAS 93% Chardonnay e 7% Pinot Noir

CARACTERÍSTICAS VISUAIS

De cor amarelo clara e reflexos esverdeados, perlage fina e abundante

CARACTERÍSTICAS OLFATIVAS Aromas de flores brancas, frutas cítricas maduras, frutas cristalizadas e pão
CARACTERÍSTICAS PALATÁVEIS Amplo na boca, acidez e álcool equilibrados, leve, refrescante e cremoso

TEMPERATURA DE CONSUMO

4 a 6°C
HARMONIZAÇÃO Acompanha entradas, aperitivos e petiscos em geral, peixes, frutos do mar, carnes brancas e sobremesas de doçura moderada